Idag hade jag anmält mig till en "matlagningskurs" genom OWC, vi var 20-talet damer som anmält intresse för kursen. Vi skulle träffas på en kinesisk resstaurang så det var kinesisk matlagningskonst på schemat. Det visade sig dock vara mer än demonstration än en kurs, tre stycken kockar stod för demonstrationen.
Först var det två starters en med friterade vatten kastanjer och en med friterad kyckling men med olika smaksättning på såserna. Till huvudrätt var det grönaker och fisk även den friterad men med en god persilje- koriander sås, efterätten var friterad vårulle fylld med choklad. Allt smakade jättegott men man konstaterade snabbt att allt verkade vara friterat. Inte bra för figuren!!
Först var det två starters en med friterade vatten kastanjer och en med friterad kyckling men med olika smaksättning på såserna. Till huvudrätt var det grönaker och fisk även den friterad men med en god persilje- koriander sås, efterätten var friterad vårulle fylld med choklad. Allt smakade jättegott men man konstaterade snabbt att allt verkade vara friterat. Inte bra för figuren!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar